2021年12月4日、土曜日。 地方の慣習、郷土料理、生態、祭事。 魚に関するさまざまな知識をはかる検定がかつて存在していた。 それは、日本さかな検定。通称・ととけん。 ……本当に残念なのだが、今年・2021年の10月に行われた第12回の試験をもって、この検定…
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